Wararka

Choctaw Nation, oo kaashanaysa dhowr shirkadood oo kale, ayaa aasaasay Shirkadda hilibka ee Three Rivers, taas oo siin doonta cunto tayo leh iyo fursado shaqo dadka deegaanka.
Dadka deggan Octavia/Smithville, Okla. waxay ogyihiin in u orda dukaanka raashinka aanay ahayn wax degdeg ah aaggooda. Waa inaad baabuur wadata ku dhawaad ​​hal saac si aad u iibsato shay dukaanka ku habboon ee deegaankaaga ama dukaanka Guud ee Dollarku aanu kaydka ku hayn. Intaa waxaa dheer, waxaa jiray fursado shaqo oo yar oo aagga. Wali waa.
Choctaw Nation waxay iskaashi la samaynaysaa maalgashadayaasha gobolka si ay u abuuraan ugana shaqaysiiyaan Shirkadda Hilibka ee Saddex Webi, taas oo hagaajin doonta helitaanka cuntada iyo amniga shaqada ee gobolka. Waxay noqon doontaa xarunta kaliya ee u jirta 800-mayl raadis si ay u bixiso habayn hilib oo tayo sare leh, badeecooyin qiimo leh oo lagu daray, kafateeri, dukaan tafaariiqeed, suuqa hilibka cusub iyo alaabada Oklahoma oo hal saqaf ka hooseeya.
Intii lagu guda jiray marxaladaha qorsheynta, waxaan booqanay xarumaha Oklahoma, Texas, Missouri, iyo xitaa Wyoming si aan u bixino fikrado lagu bixiyo shaqada ugu fiican ee suurtogalka ah. Intii lagu jiray marxaladda dhismaha, 90% qandaraaslayaasha waxay ahaayeen kuwa maxalliga ah.
Boqolkiiba lixdan shaqaalaha shirkadu waxay xubno ka yihiin Choctaw Nation. Haddii lammaanaha xubnaha qabaa'ilka lagu daro, tiradaas waxay kordhisaa 74 boqolkiiba.
Andrea Goings, isuduwaha badbaadada cuntada ee Shirkada hilibka ee Three Rivers iyo xubin ka tirsan Choctaw Nation, ayaa hore looga soo raray meel u dhow Beachton ilaa DeQueen, Arkansas. Waxay soo toostaa 1da subaxnimo maalin kasta si ay uga shaqeyso shaqo saddex saacadood ah Kibirka Xajka. " Way fiican tahay inaadan ka kicin hal subaxnimo. Waxaan si badan u arki karaa qoyskayga,” ayay tidhi.
Shaqaalaha waxaa la baraa inay ganacsi u sameeyaan si waafaqsan "sharciyada dahabiga ah". Maareeyayaashu waxay sameeyaan dadaal kasta si ay u bixiyaan xaaladaha shaqo iyo kuwa nololeed ee ugu wanaagsan waxayna tababaraan kuwa aan khibrad lahayn.
Xubin ka tirsan Qabiilka Choctaw Dusty Nichols waa maal-galiye, beeraley iyo hooyo Smithville. Waxa uu ku ammaanay Eddie Bohanan oo ka tirsan qabiilka sida uu u fahmay baahiyaha gobolka oo uu gacan ka geystay sidii uu mashruuca u qabsoomi lahaa.
Maalgashadayaasha kale ee maxaliga ah waxaa ka mid ah borofisar cilmiga hilibka, hogaamiyaha cilmi baarista warshadaha hilibka caalamiga ah iyo hal-abuurka, hawl wadeen warshad warshadeedka deerada, iyo soo saaraha abaal-marin ku guulaysta ee alaabta qiimaha lagu daray in ka badan 25 sano.
(Bidix ilaa Midig) Andrea Goings iyo Andrew Hagelberger waxay muujinayaan sigaar cabbista pellet weyn oo qaadi kara 900 rodol oo hilib ah.
Shirkada Hilibka ee Three Rivers waa xarun ay kormeerto USDA oo ay ku jiraan kormeerayaal gaar ah oo goobta jooga si ay u hubiyaan in xoolaha loola dhaqmo oo loo goosto si bini'aadantinimo, badbaadada cuntada iyo heerarka tayada la buuxiyo, badeecadahana si badbaado leh loo soo saaro. Nichols waxa uu sheegay in cuntooyinka iyo hilibka la warshadeeyay lagu iibin karo laguna rari karo dhammaan khadadka gobolka meel kasta oo Maraykanka ah iyada oo la raacayo baadhista USDA.
Xoolaha aad la timaado si aad u habayn doonaa waxay noqon doonaan xoolaha aad gayso guriga. Waxaa jira nidaam dabagal iyo miisaan si loo hubiyo tayada: kamaradaha, calaamadaha caarada iyo caddaynta miisaanka ayaa lagu duubayaa xaashida goosashada markay yimaadaan, goosashada ka dib iyo marka la helo.
Xaruntu waxay habayn doontaa hilibka lo'da, doofaarka, wanka iyo riyaha. Hilibka ugaadha xilliyeedka waxa lagu farsamayn doonaa meel gooni ah. Shirkaddu waxay kaloo farsamayn doontaa hilibka lo'da ee Choctaw Nation si loogu diro dugsiyada Choctaw iyo meheradaha maxalliga ah.
Dukaanka tafaariiqda ee buuxa ee xarunta waxa lagu iibiyaa hilibka hilibka laga gooyay oo ay ku jiraan hilibka doofaarka, feeraha, digaaga, barbecue, hamburgers, sausages iyo salamis, farmaajo, hilibka deli iyo cuntooyinka la diyaariyay sida feeraha la dhuuqay, brisket, tacos Faransiis, jilicsan hilibka doofaarka leh hilib doofaar, qaybo la dubay. hilibka. Hilibka doofaarka ee BBQ, digirta la dubay, jalapeños cufan, saladh qabow iyo qaar kaloo badan. Jasiiradda cuntada waxaa lagu kaydin doonaa jikada iyo waxyaabaha lagama maarmaanka u ah xerada, oo ay ku jiraan miraha iyo khudaarta cusub, kafeega iyo alaabta qasacadaysan. Waxa kale oo jiri doona qayb barafaysan oo loogu talagalay hilibka, pizza iyo jalaatada, iyo sidoo kale meelaha laga soo saaro, caanaha, hilibka cusub iyo cabitaanada.
Meesha tafaariiqda ah ee 3,500-square-foot ah waxay hoy u tahay Three Rivers Café, halkaas oo macaamiishu ay ku raaxaysan karaan qado hilib cusub iyo maaddooyinka guriga lagu sameeyo. Jikada la shahaadiyay waxay diyaarin doontaa cuntooyinka macaan iyo suxuunta cuntada maalinlaha ah ee qadada, iyo sidoo kale bar saladh, macmacaanka guriga lagu sameeyo iyo buffet jalaatada.
Saddexda qof ee waaweyn ee sigaarka ku cabba goobta iyo shiilan waxay qaadi karaan ilaa 900 rodol oo hilib ah, kaas oo loo diyaarin doono in lagu isticmaalo dukaamada tafaariiqda, kafateeriyada ama dalabaadka badan. Alaabooyinka, oo ay ku jiraan hilibka lo'da, hilibka doofaarka, sausages, sausages iyo ham, ayaa lagu soo saari doonaa goobta waxaana lagu iibin doonaa dukaanka. Waxa kale oo lagu iibin doonaa dukaamada tafaariiqda kale, oo ay ku jiraan ganacsiyada Choctaw Nation. Saddexda Wabi ee Hilibka ayaa ku faanaya inay haystaan ​​mid ka mid ah kuwa ugu fiican ee soo saarayaasha hilibka iyo sausage ee warshadaha.
Hadiyadaha waxaa ka mid ah koobabka kafeega ee Three Rivers, koobabka tarmuuska, funaanadaha dhalada biyaha, funaanadaha dhididka iyo koofiyadaha. Cuntooyinka baakadaha leh ee Oklahoma sida nacnaca, buskudka iyo buskudka ayaa waliba la heli doonaa. Saxeexa Shirkada Hilibka ee Three Rivers Hilibka Suugo Barbecue iyo xawaash ayaa diyaar u ah iibsi iyo dalabka khadka tooska ah ayaa la heli doonaa mustaqbalka dhow.
Bixinta safarro gaar ah iyo kooxeed oo guriga oo dhan ah, daaqadaha daaqadaha ayaa bixiya waayo-aragnimo gacanta koowaad ah.
Three Rivers Meats waxay yeelan doonaan furitaankeeda weyn Abriil 12, 2024. Soo-booqdayaasha waxay ku soo wareegi karaan warshadda, dhadhamin karaan alaabta, booqan karaan kafateeriyada waxayna ka dukaamaysan karaan aagga wax iibsiga.
Kala soco Shirkada Hilibka ee Three Rivers Facebook iyo website si aad u hesho wararkii ugu dambeeyay iyo xayaysiisyada.
Waxaan aqbalnaa rabitaanka dhalashada carruurta da'doodu tahay 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 iyo ka weyn. Lammaanuhu waxay soo diri karaan ogeysiis sannadguurada arooska oo qalin ah sannad guuradooda 25aad, ogeysiis sannad guurada arooska dahabka ah oo ku saabsan sannad-guuradooda 50aad, ama ogeysiiska sannadguurada 60+ ee guurka. Ma samayno ogeysiisyada arooska. Wararka iyo agabka ciyaaraha waxa keliya oo laga aqbali doonaa ardayda ka qalin jabisay machadyada tacliinta sare, haddii boosku ogolaado. Waxaan soo dhawaynaynaa dhammaan waraaqaha ka imanaya xubnaha Choctaw Nation. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah mugga sare ee boostada, suurtagal maaha in la daabaco dhammaan waraaqaha ay soo diraan akhristayaashayada. Waraaqaha loo doortay daabacaadda waa in aanay ka badnayn 150 kelmadood. Waxaan u baahanahay macluumaadka xiriirka oo buuxa. Kaliya magaca qoraaga oo buuxa iyo magaalada ayaa la daabici doonaa. Dhammaan dhacdooyinka loo soo gudbiyo Biskinick waxaa la qaban doonaa bisha dhacdada ama bisha ka horreysa dhacdada haddii ay dhacdo dhacdo maalinta koowaad ee bisha.
Obituaries waxaa heli kara oo keliya xubnaha Choctaw Nation waana bilaash. Biskinick kaliya waxay aqbashaa baroor diiqyada guryaha duugta. Xubnaha qoyska/shakhsiyaadka ayaa soo gudbin kara ogaysiiska aaska haddii uu ka yimid guriga aaska ama lagu daabacay wargeyska maxaliga ah iyada oo loo marayo adeegga guriga aaska. Ogeysiisyada gacanta ku qoran ee buuxa lama aqbali doono. Biskinik waxaa ka go'an inay u adeegto dhammaan dadka Choctaw. Sidaa darteed, ogeysiis kasta oo gacan qoraal ah oo la helo waxaa laga raadin doonaa onlayn si loo helo ogeysiisyada rasmiga ah ee guriga aaska. Haddii aan la helin, waxaa lagu dadaali doonaa in lala xiriiro qoyska oo la diyaariyo ogeysiin rasmi ah. Xadidnaanta booska awgeed, xusuus-qorayaashu waxay ku xaddidan yihiin 150 kelmadood. Joornaalka khadka tooska ah ee Biskinika waxaa ku jiri doona isku xirka geerida buuxda.